Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura: 20 minutos El Cultivo de pepino (su nombre científico es Cucumis sativus) para consumo humano se remonta a las regiones tropicales del sur de Asia y se ha cultivado en la India desde hace aproximadamente tres mil años. Con los posteriores movimientos humanos, el cultivo de
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura 16 min Dentro de los factores más importantes para el desarrollo de nuestro cultivo está el control de plagas y enfermedades. El saber qué es y cómo identificar una plaga o una enfermedad en nuestros cultivos es muy importante. ¿Qué es una
Escrito por: Lic. Mauricio Valencia Tiempo de lectura 18 min. El chile (Capsicum annuum), también conocido como ají o pimiento, es originario de América. Se cree que su domesticación y cultivo comenzó hace más de 6000 años en la región que hoy en día corresponde a México, América Central y partes de Sudamérica. A
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 18 minutos El cultivo de higos se caracteriza por ser una actividad agrícola relativamente adaptable, ya que la higuera (Ficus carica) es un frutal rústico capaz de desarrollarse en diversas condiciones de suelo y clima. Esta especie destaca por su tolerancia a periodos de
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 5 minutos Como sabemos, en los cultivos bajo cubierta o a cielo abierto se requiere de cuidado y monitoreo de las temperaturas en cualquier temporada del año, tratando de mantener una temperatura neutra, estable y adecuada para el cultivo que se desarrollará. Se
Escrito por: Lic. Mauricio Valencia Tiempo de lectura de 19 minutos El cultivo de espinaca (Spinacia oleracea) es una de las opciones más utilizadas en huertos, producción en campo e incluso en sistemas hidropónicos, gracias a su rápido crecimiento, alto valor nutricional y versatilidad en el manejo. Su origen se ubica en
El Cultivo de Melón (Cucumis melo) es una práctica agrícola que se remonta a África, específicamente a la región que abarca desde el sur de Sudán hasta el noreste de Sudáfrica. Domesticado hace más de 4,000 años, el melón se extendió a través del comercio y las migraciones humanas hacia Asia y Europa. Hoy
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 10 minutos El invernadero es una estructura que asegura el desarrollo de los cultivos bajo condiciones extremas e inadecuadas, ya sea por altas o bajas temperaturas. Para todo ello se requieren de diversas estrategias y herramientas que ayudarán a mantener las condiciones climáticas
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura 15 min La tecnificación agrícola del proceso de germinación Esto representa un paso muy importante para lograr una mayor producción, inicia con una correcta selección de la semilla, que asegure calidad genética, sanidad y alto poder germinativo, permite establecer la base sobre la cual se desarrollará
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura 15 min Las plantas que cultivamos pueden ser atacadas por diversas enfermedades, las cuales se dividen en dos categorías principales: de origen infeccioso (bióticas o vivas) y de origen no infeccioso (abióticas o no vivas). Los agentes infecciosos son causados por organismos vivos como
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