Escrito por: Biol. Idalyth Guadalupe Ivonne Islas Ruiz Tiempo de lectura: 15 minutos Objetivo: Explorar la técnica del injerto en hortalizas y sus beneficios en la resistencia, productividad y adaptación a condiciones adversas en nuestros cultivos. ¿Qué es la propagación por injerto? El injerto es una técnica de propagación sin semilla utilizada para unir
Escrito por: Biol. Idalyth Guadalupe Ivonne Islas Ruiz Tiempo de lectura: 20 minutos El cultivo de limón es una práctica agrícola de mucho valor, tanto económica como nutricionalmente. Este cítrico destaca por su versatilidad en la cocina y sus beneficios para la salud, siendo rico en vitamina C y antioxidantes. Su cultivo se adapta
Escrito por: Biol. Idalyth Guadalupe Ivonne Islas Ruiz Tiempo de lectura: 15 minutos El cultivo de hierbabuena es una práctica con muchas ventajas, gracias a su adaptabilidad a diversas condiciones climáticas, su rápido crecimiento y su versatilidad como planta medicinal, aromática y culinaria. Contribuye a la sostenibilidad agrícola al requerir muy pocos cuidados y ofrecer
Escrito por: Biol. Idalyth Guadalupe Ivonne Islas Ruiz Tiempo de lectura: 25 minutos Cultivo de Arándano en Invernadero variedad azul Introducción al cultivo de arándano en invernadero El arándano actualmente atraviesa por una demanda a nivel mundial que va en aumento en los últimos años, esto para sus distintas presentaciones, como fresco, deshidratado
Escrito por: Biol. Idalyth Guadalupe Ivonne Islas Ruiz Tiempo de lectura 20 min Objetivo: Aprender cómo realizar un cultivo de arándano casero hidropónico con éxito. ¿De dónde son los arándanos? El Cultivo de arándano crece principalmente de forma espontánea en el norte de Europa, Asia y América; Aunque su origen exacto no está claro,
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura 20 min El ajo (Allium Sativum) es una planta bulbosa muy apreciada tanto por sus propiedades culinarias como medicinales. Es originario de Asia Central, ha sido cultivado durante miles de años por sus beneficios para la salud y su sabor distintivo. Se puede utilizar
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 10 minutos Como en la mayoría de los cultivos, la nutrición de la pitahaya se concentra en la aplicación de los tres macronutrientes principales como los son el nitrógeno, el fósforo y potasio, elementos que la ayudarán a desarrollarse adecuadamente y mantenerse
El cultivo de pitahaya puede ser atacado principalmente por enfermedades fungosas y bacterianas, las cuales se ven beneficiadas por el exceso de humedad ambiental y a nivel de suelo, si a lo anterior añadimos temperaturas altas, estos patógenos encontrarán las condiciones ideales para su aparición y proliferación. Un aspecto muy importante para mantener
Escrito por: Lic. Mauricio Valencia Tiempo de lectura de 10 minutos La fresa es la frutilla más producida en México, con 557 mil 514 toneladas, muy por arriba de la frambuesa (146 mil 350 ton), la zarzamora (215 mil 924 ton) y el arándano (50 mil 293 ton). Con
Escrito por: Ing. Ricardo Hernández Villaseñor Tiempo de lectura de 20 minutos ¿De dónde es el Agave? El Agave azul, conocido científicamente como tequilana Weber, es una planta nativa de México que ha cobrado importancia mundial gracias no solo a su papel fundamental en la producción de tequila, una bebida con
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