La semilla de Comino (Cuminum cyminum) es una especia muy utilizada en la cocina de diversas culturas, especialmente en la india, la mexicana y la mediterránea. Tiene un sabor distintivo, terroso y ligeramente a nuez, que realza muchos platillos.

Además de su uso culinario, el comino también se le atribuyen diversas propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la digestión y tener propiedades antioxidantes. Se puede usar entero o molido, y es un ingrediente clave en mezclas de especias como el garam masala y el chile en polvo.