Las semillas de hierbas aromaticas se refieren a aquel grupo de semillas que han sido producidas por una técnica de selección, para ello el investigador realiza una infinidad de ensayos y pruebas experimentales para encontrar la mejor combinación de caracteres deseables de las plantas cultivadas aumentadndo su pruducciòn y tolerancia.

Las variedades sintéticas o de polinización libre fueron las primeras semillas mejoradas por los genetistas profesionales, por lo cual tuvieron su auge con la llegada de la famosa “Revolución Verde”. .