El Forraje Verde Hidropónico (FVH) es una técnica de producción de alimento para ganado que resulta propicia para aminorar las principales dificultades encontradas en su producción covencional como:

- Terreno marginales.
- Escasez permanente de lluvia.
- La alta evaporación.
- Suelos y aguas de riego de baja calidad.

Se puede decir que el FVH puede constituirse como una alternativa a los métodos habituales de producción, la cual contribuye a una actividad agropecuaria sostenible en las zonas áridas y semi-áridas.

La producción de FVH es una tecnología de desarrollo de biomasa vegetal obtenida a partir del crecimiento inicial de plántilas en los estados de germinación y crecimiento temprano, a partir de semillas con una alta tasa de germinación para producir un forraje vivo de alta digestibilidad, calidad nutricional y apto para la alimentación de animales.