Escrito por: Lic. Mauricio Valencia Tiempo de lectura 8 min.   ¿DE DÓNDE PROVIENE EL CHILE? El chile, Pimiento o Ají, es una planta originaria de América (no de Asía como muchos aseguran), donde ha sido cultivada durante miles de años. Es conocido por sus frutos, que pueden ser de diversos colores, formas, tamaños